Ne croyez pas que ce soit par pur esprit de tradition et que «monsieur» se laisse servir. Non, Rosmarie Bieri, cuisinière professionnelle et mère de famille expérimentée, sait tout simplement mieux cuisiner, avec une passion que l'on remarque à chaque bouchée. D'ailleurs, les habitants de la région honorent de plus en plus souvent notre table depuis la reprise de l'hôtel.

Si Rosmarie est reine en ses cuisines, Kari Bieri vous accueille et vous entoure de manière attentionnée, mais toujours avec tact. Il assure le service avec un charme cordial, vous présentant des mets de choix et des fines bouteilles.

 
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